AOVE 500cc vidrio
$20.000,00
Contamos con 3 opciones de varietales.
Acidez menor a 0,3%
Alto en polifenoles
Cosecha manual 100% artesanal
Método de extracción, por decanter, ciclo contínuo de 2 fases
Arbequina, es el más suave de todos los aceites, con notas manzana verde, almendras. Ideal para ensaladas, pastas, y postres.
Coratina, es lo opuesto al arbquina, bien picante y amargo, con notas a pasto recien cortado y verduras verdes. Ideal para acompañar carnes rojas y de caza, tucos, guisos.
Blend, es la combinación de 70% Arbequina y 30% Coratina, logrando una armonia entre los 2 varietales, ideal para todo tipo de comidas.
